白色颗粒或粉末。无味。熔点891℃；d 2. 29。有很强的吸湿性，易结块。溶于1份冷水、0.7份沸水，溶液呈强碱性，pH值11.6。不溶于乙醇、乙醚。遇酸放出二氧化碳。长期暴露于空气中，易吸收二氧化碳，变为碳酸氢钾。

1. 电解法：将氯化钾电解后得到的氢氧化钾溶液，在碳化塔中用二氧化碳进行碳化。经蒸发、过滤、煅烧得碳酸氢钾。
2. 离子交换法：用阳离子交换树脂与氯化钾交换，再用碳酸氢铵洗脱成碳酸氢钾稀溶液，经多效蒸发、碳化、结晶、分离、煅烧即可。

分析试剂。是熔融硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂。