柠檬酸三乙酯是一种常见的柠檬酸酯类化合物，通常作为环保型增塑剂使用。它的主要性质如下：

基本信息

• 化学式：C₁₂H₂₀O₇

• 分子量：276.28

• CAS号：77-93-0

物理性质

• 外观：无色透明油状液体，无臭，有微弱果味

• 沸点：约 294 °C（常压）

• 闪点：约 155 °C（闭杯），属于高闪点物质，不属于易燃液体

• 密度：约 1.137 g/cm³（20 °C）

• 折射率：约 1.442（20 °C）

• 溶解性：微溶于水（约 5.7 g/100 mL），易溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯等多数有机溶剂

• 黏度：约 35 mPa·s（25 °C）

化学性质

• 属于酯类，在强酸或强碱条件下可发生水解，生成柠檬酸和乙醇

• 常温下稳定，不易氧化，耐光、耐热性较好

• 与大多数树脂、塑料有良好的相容性

主要用途

• 增塑剂：用于聚氯乙烯（PVC）、纤维素树脂、醋酸乙烯树脂等，尤其适合食品包装、医疗器械、儿童玩具等对卫生要求高的制品

• 溶剂：用于涂料、油墨、香料固定剂

• 其他：在化妆品、制药中用作溶剂或载体